そうめんかぼちゃのスープパスタ風と茹で方 レシピ・作り方

作り方

1. 1 そうめんかぼちゃは下茹でして好みの長さに切る。
   クリームシチューの素は必要分量を割っておく。

   

2. 2 水を沸騰させてから火を止め、シチューの素を溶かし牛乳を加える。

   

3. 3 そうめんかぼちゃを加えて沸騰させ、弱火で5分ほど煮る。
   味をみて塩を加える。

   

4. 4 皿に入れて枝豆をトッピングする。

   

5. 5 ＜そうめんかぼちゃの茹で方＞
   そうめんかぼちゃは熟して黄色みが出たものを選ぶ。

   

6. 6 巾3〜4cmの輪切りにして種を取り出す。

   

7. 7 沸騰した湯に入れ、落し蓋をして10〜18分ほど茹でる。菜箸を刺してほぐれるのを確認して取り出す。

   

8. 8 冷水で冷やして皮を取り、実をほどく。水を何度か替えて洗う。

   

9. 9 そうめんかぼちゃ部門
   ランキング1位
   ありがとう♡
   2020-1-24