錦糸たまご レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 たまごは白身と黄身がよく混ざるように溶きほぐします。ここへ☆を混ぜます。
- 2 片栗粉と牛乳をよく混ぜ、①へ混ぜます。
- 3 フライパンに油を熱します。よく熱したら弱火にし、②を流し入れます。
- 4 表面半分以上乾いて回りも触れる位に固まったら裏返します。
- 5 裏返してから約1分でお皿に取り出します。そのまま粗熱を取り、冷めたら2つに折り細切りにして出来上がり。
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みずたまSweet2020/03/16 11:24ちらし寿司にのせました★ありがとうございます☆