豚肉と茄子とピーマンの甘味噌炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ピーマンは種を取り除きます。
ピーマン、長なす、豚こま肉は食べやすい大きさに切ります。
-
2
油を熱したフライパンで豚こま肉を炒めます。
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3
お肉の色が変わったらピーマン、なすを加え炒めます。
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4
全体に油がまわったら☆を混ぜ加え炒め合わせてできあがり。
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Laon
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