骨付き照り焼きチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 骨付き鶏もも肉 2本
- ハーブソルト 少々
- ☆きび糖(砂糖) 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆酒 大さじ2
作り方
-
1
フォークや包丁で数ヶ所穴を開けたチキンにハーブソルトをし、フライパンで両面こんがり焼く。
-
2
☆印の調味料を合わせておく。
-
3
②の合わせタレを入れて蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きする。
-
4
蓋を取ってタレを絡めながら何度かひっくり返し、タレが煮詰まれば出来上がり。
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あんにゃーしゃー2021/12/24 18:21
美味しい照り焼きチキンができました！クリスマスイブにいただきます！
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