いつものうどんに飽きたらコレ！変わり冷やしうどん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 うどんは、記載通りの時間で茹でて冷やしておく。一緒にオクラも茹でておく。
- 2 玉子、砂糖、塩を混ぜ合わせ、サラダ油をしいたフライパンでスクランブルエッグをつくる。
- 3 うどんを盛り付け、スクランブルエッグとオクラをのせる。
- 4 濃い目のめんつゆでどうぞ。
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