簡単 鶏胸肉で青椒肉絲風 レシピ・作り方
材料(2.3人分)
作り方
- 1 鶏胸肉、ピーマン、玉ねぎは5mm程度の細切りにする。
- 2 ビニール袋に①と☆印の調味料を入れてよく揉んで10分ほど置いて味を馴染ませる。
-
3
ごま油をひいたフライパンで中火で良く炒めれば出来上がり。
最後に塩こしょうで味を整えて下さい。
きっかけ
鶏胸肉で節約料理
おいしくなるコツ
鶏胸肉は繊維に対して直角に切ると食感が柔らかくなります。 中火でじっくりあまり触らずに焼いて下さい。
- レシピID:1890011131
- 公開日:2017/07/10
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