冷たい！バジルパスタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きゅうり トマト ハム チーズは小さなサイコロ切りにして ボウルにいれていく
- 2 バジルの葉は みじん切りにして 1に混ぜる
- 3 2のボウルにオリーブオイル、塩 ブラックペッパー をいれてよく和える。 必要ならバルサミコ酢、砂糖で味を調節する。タッパーに移し(ボウルのままでもOK)冷蔵庫に1時間以上いれておく
- 4 パスタを茹で 冷水などで冷やしておく
-
5
3のタッパーを冷蔵庫からだすと、野菜から少し水分も出てきていて 美味しいバジルソースの出来上がり！
-
6
食べる直前に パスタの上に たっぷりバジルソースをかけて 出来上がり！
食べる直前まで バジルソースは冷蔵庫で冷やしておくと夏にはぴったりな冷たさです。
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