居酒屋ざぶ(´・ω・`)ふわとろグラタン レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
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1
長芋の皮を剥き、おろし金ですります。
※長芋は滑るので持つときペーパータオルなどを使うといいかもしれません。 - 2 豆腐をくずしながらボールに入れます。
-
3
次に卵を入れます。
そのあと、☆印を入れて混ぜます。
このとき味を見て薄かったら醤油で味を調整してください。 - 4 私のうちのグラタン皿ではちょっと量が多かったみたいです(;'∀')
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5
オーブントースターで
10分~15分焼きます。 - 6 焼き色がついたら完成です!!
きっかけ
ふわふわしているものが大好きです。 2~3人分くらいのボリュームがありますが、私は一人でペロリです。
おいしくなるコツ
焼きあがったら、刻み葱やのりを薬味としてのせて食べてもおいしいです!!
- レシピID:1890009482
- 公開日:2016/05/20
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Waico2016/11/11 10:56とても美味しくて家族に大好評でした!
ありがとうございました!