酒粕チーズフォンデュプレート レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
一口大の具を準備する。必要に応じて火を通しておく。
今回はにんじん、えりんぎ、ブロッコリー、揚げさつまいも、魚肉ソーセージを用意しました。 -
2
プチパンを一口大に切り、袋の表示より2分ほど短めにトーストする。
-
3
酒粕と半量の牛乳を６００W30秒レンジにかける。
かき混ぜてなめらかになったら、味噌とチーズを入れて軽く混ぜる。
６００W1分くらいレンジで加熱する。
好みで胡椒を振りいれる。 - 4 １，2，3を皿に盛り付け、チーズをつけながら食べる。
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酒粕がふんわり香って、とろ～りぽかぽかです。