子供も大人も喜ぶキャベツチキンカツ レシピ・作り方

子供も大人も喜ぶキャベツチキンカツ
べっぴんde可愛い
べっぴんde可愛い
孫も子供も、旦那も美味しいと
喜んでくれました

材料(3人分)

  • キャベツ 4分の1
  • 鳥股ミンチ肉 150g
  • 2個
  • 塩コショウ 2つまみ
  • 小麦粉 100g
  • パン粉 150g
  • 鰹出し 2g

作り方

  1. 1 キャベツを
    1cm角に切りおき
    ボールにミンチ肉
    キャベツを入れ
    塩コショウします
    そこに鰹出しを
    加えます
  2. 2 そこに卵1個を
    割り入れ混ぜ合わせて15分ほどおき
    形を作ります
    卵を割って混ぜ
    おきます
  3. 3 形を作っておいた
    物を小麦粉、卵
    パン粉の順につけ
    5分ほどおき
    170℃の
    天ぷら油で揚げて
    出来上がりです

きっかけ

孫に頼まれて作ってみました

おいしくなるコツ

キャベツを春キャベツを使うと、より甘くて 美味しくなります

  • レシピID:1890007906
  • 公開日:2014/03/24
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カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツチキンカツ
べっぴんde可愛い
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