抹茶ミルクぜんざい レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 白玉粉 100g
- 牛乳 200g
- ゆであずき 大さじ2
- グリーンティ(加糖) 大さじ2
- 黄粉 少量
作り方
- 1 白玉粉は袋に表示された方法で団子にして、ゆでます。
- 2 団子は冷水に冷やします。
- 3 グリーンティは牛乳に溶かして抹茶ミルクを作ります。
-
4
容器に白玉団子、抹茶ミルクを入れ、ゆで小豆をのせます。
最後にきな粉をふりかけたら出来上がり。
きっかけ
グリーンティで抹茶ミルクを作ったので、白玉団子とゆで小豆を添えて冷たいぜんざいを作りました。
おいしくなるコツ
白玉粉は柔らかめに
- レシピID:1890007356
- 公開日:2013/04/14
関連情報
- カテゴリ
- ぜんざい
- 料理名
- 白玉ぜんざい
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