餃子風?ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にらとえのきは細かくきざみます。
- 2 ひき肉はすりおろした生姜と塩と一緒にしっかり混ぜ、(1)を加えます。
- 3 オイスターソースと胡椒を加えてませ、半分に割ったピーマンにつめます。
- 4 肉の面を下にして焼き色がつくまで焼き、ひっくりかえしたら蓋をして1分たったらできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンの肉詰め
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