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鶏ひき肉でアッサリ餃子 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料20個人分

  • 鶏ミンチ

    150g

  • もやし

    1袋

  • 水菜

    1束

  • 餃子の皮

    20枚

  • サラダ油

    小さじ1

  • 〔調味料〕
  • 塩コショウ

    少々

  • 鶏がらスープの素

    小さじ1

  • ゴマ油

    小さじ1/2

  • 醤油

    大さじ1

  • ガーリックパウダー

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏ひき肉でアッサリ餃子
  • 300円前後

あっさりだから 何個でもいけそう~(*^o^*)

作り方

  • 1

    ネギ、水菜、もやしはみじん切りにします。
    ボールに鶏ミンチと野菜を合わせ、調味料も加え粘りがでるまで混ぜます。

  • 2

    餃子の皮を用意し1を小さじ1くらい乗せ、端からひだを寄せるように包みます。フライパンに油をいれ熱したら餃子を並べ焼きます。

  • 3

    2に水をいれ蓋をしめて蒸し焼きにします。

  • 4

    皿にのせます。

きっかけ

鶏肉だからヘルシーです♪

レシピID: 1890006439

公開日:2012.07.26

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関連情報

料理名
鶏ひき肉餃子♪
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
鶏ひき肉鶏ミンチ餃子

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