塩鶏がらスープ鍋 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 鍋に水、鶏がらスープの素をいれ沸いたら残りの調味料を入れます。
- 2 味が調ったらざく切りにした白菜、一口サイズの豆腐、長さ5cmに切ったお肉、斜めに切った長ネギ、半分に切ったしいたけ、えのき、を入れぐつぐつ煮えてきたら火を止めいただきます♪
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ポン酢などで頂きます♪
うどんや、なべ用のラーメンや、仕上げにご飯をいれて雑炊にしてもいいですね♪^^
関連情報
- カテゴリ
- ちゃんこ鍋
- 料理名
- 鍋
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