さっと出来る!ふわふわ~はんぺんと水菜の卵とじ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 椎茸は細切り、水菜は長さ5cm、はんぺんは2cm角に切ります。
- 2 鍋を用意し水とダシをいれ、沸いたら残りの調味料を入れ沸いたら1の材料を入れ煮ます。
- 3 はんぺんに色がついてきたら、ときほぐした卵を回し入れ、ぐつぐつしてきたら火を止めましす。
- 4 皿にもって完成です♪
関連情報
- カテゴリ
- はんぺん
- 料理名
- はんぺんと水菜の卵とじ
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