焼きビーフン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 野菜を食べ易い大きさに切ます
-
2
イカ 豚肉は3センチ位に切り
海老は皮をむいて置きます
これらをフライパンで炒めます -
3
2〕が炒まったら野菜を入れ
少し炒めます
そこに少し水洗いした春雨を入れ
水 鶏がら 中華出し 醤油を加え
ふたをして蒸し焼きにします
約3分ほど -
4
水分が有るうちに
塩コショウで味を調えます -
5
水分が無くなるまでよく炒めて
水分が無くなったら
出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- ビーフン
- 料理名
- 焼きビーフン
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雪だるま41262013/02/16 18:41おいしくできました。
ごちそうさまでした。
野菜は何でも好きな物を入れて楽しんで下さい