ヘルシー！カルボナーラ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ベーコンは、１㎝幅に切る。
豆腐は、よく水切りをして、水分をペーパーでふきとる。 - 2 スパゲティは、塩を加えてたっぷりの熱湯でゆでる。
- 3 ミキサーに、豆腐とおろしたにんにくと卵を入れて、砕く。
- 4 フライパンに油を入れ、ベーコンと③を弱火で温める
-
5
パスタがゆであがったら、ゆで汁を３０ｃcほど残しておき、お皿にパスタを盛り、④とパスタのゆで汁を上からかける。
一番上に塩こしょうをふって完成！
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- 料理名
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ワインと一緒に食べると合いますよ！