あっさり味のチキンライス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
お米を洗う。
にんじんをみじん切りにする。
炊飯器に、洗ったお米とにんじんのみじん切りを入れる。
２合分の水を入れて、炊飯器で炊く -
2
玉ねぎをみじん切りにする。
ピーマンは、縦に切り、小さめの細切りにする。
ソーセージは、２㎝幅くらいに切る。 -
3
フライパンに油をひき、玉ねぎを弱火でじっくりと炒める。
しんなりとしてきたら、ピーマンとソーセージを入れる。
仕上げに塩こしょう少々ふる。 -
4
炊飯器から、釜を取り出して、ケチャップを炊飯器の中に入れて混ぜ合わせる。
ごはんにケチャップが混ざったら、ごはんをフライパンの中に入れる。 -
5
③とごはんを中火でよく混ぜ合わせる。
ごはんが炒まってきたら、お皿に盛りつける。
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- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- チキンライス
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にっこにこABC2011/08/04 14:38
野菜嫌いな子どもも食べてくれました。
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