タケノコの煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 水煮タケノコ 2/3本
- みりん 大さじ２
- めんつゆ 大さじ２
- 砂糖 小さじ１
- 醤油 適量
- 鰹節 適量
作り方
- 1 タケノコを洗って食べやすい大きさに切る
- 2 鍋にタケノコを入れてちょうどタケノコひたひたになるくらいまで水を入れる
- 3 沸騰したら砂糖とみりんを入れ、約５分くらい煮る
- 4 めんつゆを入れさらに20分煮る
- 5 醤油を入れ少し煮立たせたら出来上がりです
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- タケノコの煮物
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