鮭のチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 甘塩鮭 2枚
- 白ワイン 大さじ1
- とろけるチーズ 適量
- サラダ油
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、鮭を両面焼く。
- 2 白ワインを加え、蓋をし弱火で5分程焼き、全体に火を通す。
- 3 とろけるチーズをかけ、蓋をし、チーズがとろけるまで焼いて完成。
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