小松菜と油揚げの炒り煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小松菜を4～5cm位の長さに切る。油揚げはせん切りにする。
- 2 油揚げを鍋で弱火で炒め、小松菜を加え、炒め合わせる。
- 3 だしを加えて煮る。
- 4 汁気がなくなったら、醤油、みりんを加え、炒り煮する。
- 5 仕上げにじゃこを加えて混ぜ合わせる。
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- 小松菜
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- 小松菜と油揚げの炒り煮
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