オクラの納豆和え レシピ・作り方

オクラの納豆和え
  • 5分以内
  • 100円以下
ことんとんとん
ことんとんとん
我が家ではオクラがメイン♪

材料(1~2人分)

  • オクラ 100g
  • 塩(下処理用) 小1(5g)
  • 納豆 50g
  • 醤油 大1/2(9g)
  • 練り辛子 2g

作り方

  1. 1 オクラをネットの上から水で濡らし、塩をふり、両手で挟んでこすり合わせてうぶげを取る。よく水洗いをしてガクを取る。
  2. 2 オクラを輪切りにして耐熱容器に入れ、700W1分レンジ加熱。
  3. 3 納豆に醤油と辛子をよく混ぜて、2と和えれば完成。

きっかけ

冷凍庫で眠っていた納豆の救済に。

おいしくなるコツ

納豆に味をしっかりつける。

  • レシピID:1890002097
  • 公開日:2011/05/07
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カテゴリ
オクラ
料理名
オクラの納豆和え
ことんとんとん
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