簡単時短料理♪しめじと大葉のマリネ レシピ・作り方

簡単時短料理♪しめじと大葉のマリネ
  • 5分以内
  • 100円以下
まの925
まの925
レンジであっという間に出来ちゃいます。しっかり目の味付けなので、冷奴にのせたり、他の野菜を加えたり色々アレンジできます♪

材料(2人分)

  • しめじ 1パック
  • 大葉 5枚
  • ☆クレージーソルト 2振り
  • ☆オリーブ油 大1
  • ☆ぽん酢 大2

作り方

  1. 1 耐熱容器に入れたしめじに、濡らしたリードクッキングペーパーをかぶせてレンジで1分半。
  2. 2 熱いうちに、混ぜ合わせておいた☆をかけ、冷まします。
  3. 3 冷めたら大きめに刻んだ大葉をあわせ、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

きっかけ

あと1品欲しいときに冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作りました。

おいしくなるコツ

熱いうちに味付けすると、冷めていくあいだにしっかり味が染み込みます。

  • レシピID:1890000751
  • 公開日:2011/02/07
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カテゴリ
しめじ
関連キーワード
しめじ 大葉 簡単 マリネ
料理名
しめじと大葉のマリネ
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