美肌♪生姜&柚子胡椒風味の納豆サラダ蕎麦 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(1人分)
作り方
- 1 蕎麦を表示どおり湯がきます。茹で上がった蕎麦を冷水で締めてよく水をきったら、めんつゆをかけて混ぜておきます。
- 2 大根と大葉を少し太めの千切りに、生姜は半分を千切りにし残りをすりおろします。
- 3 納豆に2ですりおろした生姜と柚子胡椒を加え、よく混ぜます。
- 4 お皿に蕎麦をのせ大根・大葉・納豆を盛り、千切り生姜を飾って出来上がり。
きっかけ
おうちでのひとりランチは簡単だけどキレイになるものを♪と思って。
おいしくなるコツ
大根は気持ち大きめの千切りにして食べ応えをUPさせることで麺の量が少なくても大満足です!!
- レシピID:1890000650
- 公開日:2011/02/02
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- サラダそば
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