簡単★5分でほうれん草ナムル レシピ・作り方

簡単★5分でほうれん草ナムル
  • 5分以内
  • 300円前後
ブーブーテン
ブーブーテン
5分でできちゃいます♪お弁当にもどうぞ。冷凍保存もできます。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草を4~5センチの長さに切る。葉と茎を分けてザルに入れ、それぞれ洗って水気を切る。
  2. 2 沸騰した湯に塩を少々入れ、まずは茎を30秒、次に葉を20秒茹でる。
  3. 3 2を冷水に放って、しっかりと水気を切る。
  4. 4 ★調味料をボウルに入れ、3のほうれん草も加えて混ぜる。お好みでにんにくペーストを少々入れてもOKです。

きっかけ

忙しいので、たくさんの調味料を計って入れる手間を省きました

おいしくなるコツ

手順3で、ほうれん草の水気をしっかりときつめに絞ると味が染みやすくなります♪

  • レシピID:1890000384
  • 公開日:2011/01/13
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カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
ほうれん草 5分 ナムル ゴマ
料理名
ほうれん草のナムル
ブーブーテン
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つくったよレポート(4件)

  • ミルミント
    ミルミント
    2011/12/04 12:03
    簡単★5分でほうれん草ナムル
    ほうれん草と言えばお浸しが多かったのですがナムルはとっても新鮮で美味しく良いレシピに出会えて良かったです^^v。
  • 67040705
    67040705
    2011/12/02 10:12
    簡単★5分でほうれん草ナムル
    めんつゆxごま油で簡単ですね!とってもおいしいです♪
    にんにくをちょっと控えめにしてお弁当にも入れました♪
  • 七海♪
    七海♪
    2011/01/27 22:16
    簡単★5分でほうれん草ナムル
    ビビンバ用につくりました。 簡単で美味しくできました。
  • iihi009
    iihi009
    2011/01/13 19:20
    簡単★5分でほうれん草ナムル
    ゴマ油の香りがきいていて美味しかったです!短時間でできるのもいいですね!

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