フライパンで海老しゅうまい レシピ・作り方
材料（30個分人分）
作り方
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1
海老は30個に切り分ける。
キャベツは1㎝幅の細切りにする。 -
2
玉ねぎをみじん切りにする。
ボウルに入れて片栗粉をまぶす。
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3
ビニール袋にはんぺんを入れて、手のひらで潰して細かくする。
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4
③に豚ひき肉と◉を加えて、
袋の上から全体を混ぜる。
②の玉ねぎも加えて、揉み込む。
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5
焼売の皮をまな板に並べる。
④の袋の端をハサミで切り落とす。
焼売の皮の上にタネを絞る。
皮でタネを包み、海老を上にのせる。 -
6
フライパンにキャベツを広げ、⑤をその上に並べる。
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7
中火にかけて蓋をして10分程焼く。水（100cc）を縁に回し入れ、5分程、蒸し焼きにする。
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焼けたらそのまま食卓に出せちゃいます♪
お好みで醤油を付けてお召し上がりください。