カボチャとアスパラの焼きびたし レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
カボチャは8㎜幅に切る。
耐熱皿に並べて、ラップをふんわりとかける。
レンジ(600w)で4分加熱する。 -
2
アスパラは、根元を切り落とし、ピーラーで下の固い部分を剥く。5㎝長さに切る。
玉ねぎは大きめのくし切りに切る。 -
3
フライパンに油を熱し、
①と②を焼く。 -
4
保存容器に◉を合わせる。
③の野菜を浸す。
冷蔵庫で3時間以上置き、
味をなじませる。
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hana☺︎
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他にもナス、オクラ、パプリカなど、お好きな野菜を加えてもOKです!