玉葱とえのきのカツ煮 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
えのきの石づき部分を切り落とし、食べやすくおぐす。
玉葱は薄くスライスする。 - 2 鍋に⭐を入れひと煮立ちさせる。
- 3 2に1を加え、3分煮込む。
- 4 食べやすい大きさに切ったカツを入れる。
-
5
2～3分煮込んだら溶き卵をかける。
蓋をして卵が半熟になるまで火にかけたら完成
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