ドライ苺入り♪マシュマロクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 マシュマロは半分に切り、
   14個にする。
   ビニール袋に入れて、
   冷凍庫で30分程凍らせる。
   （凍らせる時間は調理時間に含みません）

   

2. 2 バターをレンジ（600w）で、約1分加熱し溶かす。
   ボウルに卵を溶き、バター、ホットケーキミックスを加えて混ぜ、一つにまとめる。
   最後にドライストロベリーを加えて練り込む。

   

3. 3 ②の生地を14等分にし、
   マシュマロを包んで丸める。
   天板にクッキングシートを敷き、間隔をあけて並べる。

   

4. 4 オーブン（180℃）で約10分焼く。
   焼き上がったら、熱いうちにスプーンの裏で中央を軽く抑え、平らする。
   粗熱が取れるまで、そのまま置き、冷めたら出来上がり！