雑煮 三河風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜、小松菜、油揚げを食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にだし、水、白菜、小松菜、油揚げ、しょうゆ、酒、みりんを入れる。
-
3
白菜の水分が出てきて柔らかくなってきたら餅を入れて柔らかくなるまで煮たら完成!
最後にかつお節をのせるとさらに美味しくなります。
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