白菜と厚揚げのカツオ節炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
白菜は2cm幅に切る。
厚揚げは1cm幅の食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、
白菜を炒める。
厚揚げを加えてさらに炒める。 -
3
◉を加えて炒め合わせる。
シラスの1/2の量とカツオ節を加えて軽く炒める。
器に盛り付けて、
残り1/2量のシラスをトッピングして出来上がり。
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旬の白菜を美味しく頂ける一品です♪