ドーナツ レシピ・作り方
材料（4（8個分）人分）
作り方
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1
ボウルに卵と砂糖を合わせる。
牛乳と米油を加えて、
よく混ぜる。
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2
小麦粉とベーキンパウダーを振るいながら①のボウルに加えて混ぜ合わせる。
（やわらかくて、まとまりにくい場合は、小麦粉を少々加えて調整してください）
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3
ひとまとまりにして、
ラップで包み、冷蔵庫で30分休ませる。
（冷蔵庫で休ませる時間は、
調理時間に含みません）
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4
綿棒で1cm厚さに広げて、
ドーナツ型orコップ等で
型抜きをする。
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5
片面に、爪楊枝で穴を開け、
油（180〜200°）できつね色になるまで揚げる。
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6
《 トッピング例 》
◉ メープルシロップの上に
ドライストロベリーをのせる。
◉ シュガーパウダーを振る。
他、アーモンドやパンプキンシード、
ココアパウダー、きな粉でもOK！
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