揚げないローストンカツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- とんかつ用ロース豚肉 1枚
- ☆パン粉 大さじ1程度
- ☆小麦粉 小さじ2程度
- ☆溶き卵 1/4個程度
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
パン粉はあらかじめフライパンで炒めて、焦げ目をつけておく
-
2
ロース肉の筋を切り、少したたき、塩胡椒で下味をつける。
-
3
豚肉に小麦粉をまぶし、卵にくぐらせたら、炒ったパン粉をまぶす。
- 4 コンベクションオーブンの中段で対流モードで200℃で10分焼く。その後裏返してさらに10分焼いたら完成。
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LPark
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つくったよレポート（2件）
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TwinkleTwinkleTwinkle2022/05/18 23:20
とっても美味しく出来ました( ≧∀≦)ノ揚げないので簡単でした！ -
空猫2022/04/22 08:15
美味しかったです。
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