温まる☆ほっこりポトフ レシピ・作り方

温まる☆ほっこりポトフ
  • 約1時間
  • 300円前後
momiji☆mama
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キャベツ1/2玉を消費するポトフです☆
材料を切ったらあとはお鍋でコトコト放ったらかし☆
野菜不足解消です!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは放射状に6-8等分にカットする。
  2. 2 玉ねぎとじゃがいもは皮を剥いて、大きめの一口大にカットする。
  3. 3 ウィンナーは食べやすい大きさにカットする。
  4. 4 お鍋にキャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、ウィンナー、水を入れて、沸騰するまで火にかける。
  5. 5 4にコンソメを加えて、弱火で30分くらいコトコト煮込む。
    (タイマーかけて放ったらかしでOKです☆)
  6. 6 最後に塩で味を整えたら出来上がりです♪

きっかけ

野菜不足が気になってので、キャベツを大量に食べられるポトフにしました☆ 体も温まるし、ヘルシーな1品です。

  • レシピID:1880027228
  • 公開日:2021/10/20
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カテゴリ
ポトフじゃがいも玉ねぎスープキャベツコンソメスープ
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