椎茸とにんじんの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（6-8人分）
作り方
- 1 椎茸は5mmくらいの厚さにカットする。
- 2 にんじんは千切りにする
- 3 油揚げは幅5mmくらいで食べやすい長さにカットする。
- 4 お米は研いで、ザルにあげておく。
- 5 炊飯釜に4のお米、白だし、お酒、みりん、顆粒だしを加えて、3合の目盛りまで水を注ぐ。
-
6
5に椎茸、にんじん、油揚げを加えて、炊飯スタート！！
-
7
出汁のいい香りがして、炊きあがりました♪
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