薩摩芋とサラダ豆の胡麻ツナマヨサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 薩摩芋は皮付きのまま、よく洗って1cm角に切り、耐熱容器へ入れて500Wの電子レンジで2分ほど加熱したら、みじんぎりした玉ねぎを加えて更に1分追加熱します。
- 2 1が熱いうちに★で和え、豆苗を1cm幅くらいに切って和え、粗熱を取ります。
-
3
2へツナとサラダ豆を加えてさっくり和え、マヨネーズとすりごまを加えて味を調えます。
冷蔵庫で軽く冷やしながら味をなじませれば完成です。
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- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダ玉ねぎさつまいも
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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