電子レンジdeツナと納豆のアボカドポテトサラダ レシピ・作り方

電子レンジdeツナと納豆のアボカドポテトサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
嵯峨 恭也
嵯峨 恭也
簡単でヘルシーで美味しい和風?韓国風?のポテトサラダです

材料(1人分)

  • 小粒納豆 1/2パック
  • 玉ねぎ みじん切り大さじ1.5
  • 白だし 小さじ1
  • アボカド 1/4個
  • ライトフレークツナ 大さじ1
  • 韓国海苔 10cm四方くらい
  • じゃがいも 小ぶりのもの1個
  • ★白胡椒 少々
  • ★あらびき黒胡椒 少々
  • ★マヨネーズ 大さじ1くらい
  • レモン汁 小さじ1/6

作り方

  1. 1 じゃがいもはよく洗ってラップに包み、500Wの電子レンジで3分ほど加熱し、そのまま少し置いて熱が落ち着いたら、ラップを外して皮をむき、フォークなどで粗く潰して粗熱をとります。
  2. 2 みじん切りした玉ねぎを耐熱容器へ入れて500Wの電子レンジで1分ほど加熱し、まんべんなく透き通ったら粗熱をとります。
  3. 3 8mm厚さくらいのいちょう切りにしたアボカドと2の玉ねぎをレモン汁で和えます。
    納豆は白だしを加えて均一に和えましょう。
  4. 4 1、2、3とツナを★で和え、手で揉んで粉砕した韓国海苔を加えて均一に和えます。
    冷蔵庫で軽く冷やして召し上がれ。

きっかけ

簡単で美味しいポテサラにしたくて

  • レシピID:1880025786
  • 公開日:2021/07/04
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カテゴリ
ポテトサラダ玉ねぎアボカド納豆
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