里芋とひじきの炊き込みごはん レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ひじきは水に10分ほどつけてもどし、さっと洗って水けをきる。
-
2
炊飯器の内がまに米と●の調味料を入れ、2合の目盛りまでだし汁を加える。
ひじき、里いもを広げて入れ、普通に炊く。 - 3 炊き上がったらごま油少々を加えて混ぜ合わせ、出来上がり♪
きっかけ
おかずがほんの少し物足りないような気がしたので、急きょご飯に具材を放り込んで炊き込みご飯にすることにしました。
おいしくなるコツ
里芋は、下処理済みの冷凍の里芋を使うと楽です。
- レシピID:1880025737
- 公開日:2021/06/30
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