鶏ひき肉で♪簡単麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を入れ、中火でにんにく、しょうが、小口切りにした青ネギ、鶏のひき肉を入れ、中火で肉の色が変わるまで炒めます。
- 2 1に豆板醤を加えて炒めます。
- 3 2に〇を加えて、ひと煮させ、さいの目切りにした豆腐も加え煮立てます。
- 4 ＊を混ぜ合わせ水溶き片栗粉にして、3に加えます。
- 5 4にとろみがついたら、仕上げにごま油をまわしかけて、出来上がりです。
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- 鶏ひき肉で簡単麻婆豆腐
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ヘルシーに鶏のひき肉を使ってみました。
とても簡単にできます。