とっても簡単♪自家製ナン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 中力粉 130g
- サラダ油 大さじ1/2
- 〇ヨーグルト 15g
- 〇牛乳 70ml
- 〇塩 小さじ1/2
- 〇砂糖 大さじ1/2
- 〇ベーキングパウダー 5g
作り方
-
1
中力粉と〇をボウルに入れて混ぜ、しっかりこねます。
最初はべたつきますが、たたいてこねてを繰り返し、時間をかけていたらまとまってきます。 -
2
1にサラダ油を加え、なじませます。
サランラップをして5時間常温で置いておきます。 - 3 2を2等分して打ち粉をして、長く平たくのばします。
- 4 天板にクッキングシートをして、3をのせ250℃のオーブンで5分焼いて出来上がりです。
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- カテゴリ
- ナン
- 料理名
- カレー用ナン
miminaomomo
安くて手軽で栄養満点なお料理をいつも考えています。
創作料理がほとんどで、今日のご飯は何!?って聞かれても
名前がないのでいつも困っています。
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