旦那さん大絶賛♡柔らか！鶏むね肉の油淋鶏 レシピ・作り方
- 約30分
♪管理栄養士ママ♪
主人はタレもご飯にかけるほど大絶賛！タレがとっても美味しいです♡調味料につける工程で鶏胸肉がしっとり柔らかに仕上がります^^たくさん作ってお弁当や冷凍保存も◎
材料（4人分）
作り方
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1
《たれ》
小鍋に●の材料を入れ、ひと煮立ちさせる。
みじん切りにした白ねぎと白ごまを入れて混ぜ合わせる。 - 2 鶏胸肉は一口大のそぎ切りに切る。
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3
ボウルに○の調味料と鶏胸肉を入れ、揉み込む。
（10分置けばOK。
冷蔵庫で半日置いても◎） -
4
ビニール袋に③の鶏肉と片栗粉を入れ、ねじって袋の口を閉じ、振る。
（洗い物も減り、またまんべんなく片栗粉をまぶせるのでオススメのやり方です！） -
5
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を揚げ焼きする。
お皿に盛り付け、タレをかけて召し上がれ♪
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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TwinkleTwinkleTwinkle2021/01/28 12:14
たれ本当に美味しい～～～( ≧∀≦)ノ！最高に美味しいです！!何個でも食べられそうです♡
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