大根の葉と厚揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根の葉を荒みじんにする
- 2 厚揚げは1cmくらいの采の目にカットする
- 3 お鍋にゴマ油を熱し、大根の葉を炒める。
- 4 大根の葉がしんなりしてきたら、水と厚揚げを加えて、全体を炒める。
-
5
4にめんつゆとみりんを咥えて、さっと炒めて、出来上がりです♪
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余すことなく活用です♪