簡単すき焼き レシピ・作り方

簡単すき焼き
  • 約15分
  • 500円前後
tina2020
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寒い冬に食べたくなります。

材料(2人分)

  • 牛肩ロース 200g
  • 長ねぎ 1本
  • 白菜 1/8個
  • 焼き豆腐 1丁
  • しいたけ 1パック
  • ⭐みりん 100ml
  • ⭐しょうゆ 100ml
  • ⭐水 100ml
  • ⭐砂糖 大3
  • ⭐和風顆粒だし 小1
  • 牛脂 1個

作り方

  1. 1 白菜、ネギ、焼き豆腐を食べやすい大きさに切る。しいたけはへたを切っておく。
  2. 2 鍋に牛脂を入れて、ネギを炒める。一度皿に出し、牛肩ロースを軽く炒める。
  3. 3 2に全ての材料と⭐の調味料を入れて、中火で具材に火が通るまで煮込む。
  4. 4 火が通ったら完成!卵につけて食べる。

きっかけ

食べたくなったので。

  • レシピID:1880023054
  • 公開日:2020/12/17
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すき焼き夕食の献立(晩御飯)牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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