電子レンジだけで簡単カルボナーラ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 80g
- しめじ 1/4株
- ベーコン(スライス) ２枚
- 水 250cc
- コンソメ顆粒 小さじ1
- すりおろしニンニク(チューブ) 2cmくらい
- オリーブオイル 小さじ2
- 卵黄 １個分
- 牛乳 大さじ2
- 塩 少々
- 粒こしょう 少々
作り方
- 1 しめじは小房にして、ベーコンは食べやすい大きさにカットする
- 2 パスタを半分に折って、耐熱容器に入れて、オリーブオイル、すりおろしニンニク、コンソメ顆粒、水と1のしめじとベーコンを入れて、500Wで10分加熱する。
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3
2を取り出し、熱いうちに卵黄、牛乳を加えて、しっかり混ぜ合わせる。
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4
全体がよく混ざったら、塩を加えて味を整え、最後に粒こしょうをふって、出来上がりです♪
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- カルボナーラその他の電子レンジで作る料理
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しじみしじみ2020/09/26 08:55
とても美味しかったです！
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