マグロのオクラソースのせ レシピ・作り方
材料（４人分）
- マグロ（お刺身用） 8切れ
- オクラ（冷凍） 2本
- めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ２
作り方
- 1 冷凍のオクラを水でサッと戻し、荒いみじん切りにする。
- 2 1．にめんつゆを混ぜ、粘りが出るようによく混ぜ合わせる。
-
3
マグロを2切ずつお皿に盛り、その上に2．のオクラソースを添えて、完成です♪
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冷凍オクラをめんつゆであえて、オクラソースにしてマグロに添えました☆