めんつゆで簡単♪ホタテの炊き込みご飯☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- にんじんは皮ごとイチョウ切り、しめじは石づきをとって手でほぐします。
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- 2
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- うるち米ともち米を合わせてお米をとぎ、２合の線より気持ち少なめでお水を張ります。
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- 3
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- 本だし、めんつゆを加えて軽くまぜてから
上に人参、しめじ、冷凍ごぼう、ボイルホタテを乗せます。
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- 4
- 炊き込みモードor普通炊飯でスイッチオン!!
※炊き込みご飯は傷みやすいので、予約炊飯や保温は避けてください！
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- 5
- 炊き上がったらよくまぜて完成です♪
おいしくなるコツ
子供向けに薄目の味付けで作りました。大人だけの食事や、濃いめが好きな方はめんつゆを増やすとお好みに近づけると思います♪
きっかけ
たくさんボイルホタテを頂いたので♪
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