タケノコと糸昆布のお吸い物 レシピ・作り方
![タケノコと糸昆布のお吸い物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e5345fac0f6602481dbe7111389c95fa1a63d921.00.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
タケノコを5mmくらいの厚さの食べやすい大きさにカットする。
- 2 切り昆布は2㎝くらいの長さにカットする。
-
3
お鍋に水と2.の切り昆布を入れて弱火で沸騰する直前までに煮る。
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4
3.に1.のタケノコを加え、ひと煮立ちさせ、白だしとみりんを入れて、もうひと煮立ちさせて、タケノコに火が通ったら、出来上がりです♪
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