鶏むね肉の甘酒唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏むね肉を一口大にそぎ切りにして、密閉できる袋に入れる
- 2 1.の袋に★の調味料を加え、よく揉みこんで、冷蔵庫で30分~1時間くらい置く
- 3 2. の冷蔵庫で寝かせた鶏肉の袋に片栗粉を入れて、鶏肉に片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンにサラダ油を180°くらいに熱し、鶏肉を揚げる。両面がこんがりしたら、出来上がりです。
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