お餅のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 3cmくらい
- 水 200cc
- 白だしの素 大さじ1
- 薬味ネギ 5cmくらい
- 切り餅 2個
作り方
-
1
大根おろしをつくる
-
2
1.の大根おろしと白だしの素、水をお鍋に入れてひと煮立ちさせる
-
3
切り餅は耐熱のお皿に並べて、電子レンジで40秒程度加熱して、少し柔らかくする
-
4
3.のお餅を2.の鍋に入れて煮込み、お餅が柔らかくなったら器に盛り付け、小口切りにした薬味ネギをトッピングしたら出来上がりです♪
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白出汁であっさりのお雑煮です★