お節料理★ごぼうの八幡巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうを10cm幅にカットして、縦に4等分に切って、水にさらしておく。
- 2 フライパンに1.のごぼうを入れて、ゴボウがかぶるくらいの水を入れて5-10分程度煮る（柔らかくなるまで煮る時間を調整してください）。
- 3 2.,のごぼうの粗熱が取れたら、牛肉で巻く。巻くときは4等分したごぼうを一組にして牛肉を広げた手前に置き、あとはクルクル巻いていく。
-
4
フライパンに3.を焼き、お肉に火が通ったら、☆の材料を入れて煮汁が少なくなるまで煮詰めて、出来上がりです★
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iinu(レポ返します)2021/01/01 20:35
参考になりました！ありがとうございました♡♡
レシピへのコメント
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ごぼうの風味と牛肉の香ばしさが◎
フライパン1つでできる簡単お節料理です♪